الاثنين، ديسمبر 04، 2017
من المؤكد ان ادمان الكافيين للسكريين وغير السكريين مؤشر غير صحى اذ انه يزيد من مقاومة الجسم للإنسولين مما يعرض الدم لارتفاع السكر لفترات طويلة واستخدام كمية اكبر من الانسولين ايضا ... لا تسيئ استخدام الكافييين
ما يصل إلى 400 مليغرام (ملغم) من الكافيين يوميا من الممكن أن نقول انها آمنة للبالغين المعافين .
للسكريين : هناك بعض العادات الغذائية التي لها ارتباط بتنظيم السكر في الدم وقد تم دراسة تأثير الكافيين «caffeine» على معدل السكر في الدم.
وعموماً فإن معدل تناول الكافيين في اليوم في بعض الدول 200 - 400 مليجرام والذي يأتي في الغالب من بعض المصادر الغذائية مثل القهوة والشاي والمشروبات الغازية والشوكلاتة كما إن هناك مصادر أخرى له مثل بعض أنواع العلكة . فقد لوحظ إن استهلاك كمية من الكافيين كان له تأثير على حساسية ونشاط الأنسولين. عند إجراء دراسة تأثيره على إفراد بدناء أو نحفاء حيث لوحظ إن الكافيين كان له تأثير على نشاط الانسولين وبالتالي له تأثير على زيادة السكر في الدم كما إن هناك دراسة عملية أجريت على فئة من الأشخاص المصابين بالسكري وتم إعطاؤها كميات من الكافيين ولوحظ رغم إن الكافيين ساهم في زيادة إفراز هرمون الأنسولين مقارنة بالأشخاص الذين لم يتناولوا تأثير واضح على ارتفاع السكر لديهم لذلك فإن التوصيات التي صدرت من هذه الدراسة العلمية إن على مريض السكري الحرص على الإقلال من الأغذية والمشروبات التي تحتوي على نسبة كبيرة من الكافيين ويأتي في مقدمتها القهوة بجميع أنواعها وكذلك المشروبات الغازية والشاي والشوكلاتة هذا التقليل من هذه المشروبات والابتعاد عن المشروبات الكحولية سوف يساهم في تنظيم السكر في الدم والحد من المضاعفات الخطيرة على الإنسان.
الكافيين ومعدلات السكر في الدم
الكافيين تأثيره الثابت علميا مع السكري هو أنه يرفع معدلات السكر في الدم وليس تخفيضه
الدراسات الطبيه علي تأثيره كتير وكتب السكر موضحه ذلك صراحه ومدرجه تحت بند العوامل اللمسببه لرفع مستويات السكر في الدم ،بل أكثر من ذلك ..مدرج جداول تفسير وطرق حسابه في المشروبات المختلفه لمستخدمي الانسولين حتي تؤخذ الجرعه المناسبه
الكافيين يرفع السكر في خلال ساعه تقريبا من أخذه، وذلك عن طريق عمليتين في نفس الوقت :
◄ يكسر الدهون كمصدر للطاقه بديل عن السكر
◄ بيحفز الكبد لتكسير من مخزونه من الجليكوجين أي إطلاق كميات من الجلوكوز في الدم
بعض المشروبات كميه الكافيين فيها قليله , لكن كلما زادت الكميه زاد تأثيرها برفع سكرالدم
الصور من كتاب Think Like A Pancreas
Tags
تغذية السكرى#
Share This
عن المجموعة - Amr Haggag
تغذية السكرى
القسم:
تغذية السكرى
Scan QR to open link